2012年1月7日(土) 雪のち晴れ -36.8℃
日本の有佐より、別送品の荷物第2弾が届いた。今回のメインは、お馴染みとなった、在住の高槻市で応援をして頂いてる幸代さん手作りの「パウンドケーキ」(幸代さんのブログ → http://diary2.fc2.com/cgi-sys/ed.cgi/pound_cake/ )。
犬ぞり旅行に持参するのに、いつも差し入れしてくれます。ラム酒たっぷりで、意外にも極寒中でカチカチには凍りつかなくて、走行中にもヒョイっと普通に食べれて重宝します。幸代さん、忙しいのにいつも感謝です!!無事に届きました!
写真上:届いた「パウンドケーキ」を手にニンマリ。
写真下:日に日に明るくなってます!